法国属于较早接触茶叶文化的欧洲国家之一。早于1636年法国兴起了茶叶文化,这远比英国早了足足22年左右。近几十年以来,随着茶文化经济的不断发展,法国境内悄然兴起了茶文化热,茶叶消费量逐年增长。根据当前发展情况来看,法国已经成为欧洲最大的饮茶国家之一。然而,从研究角度上来看,关于法国茶文化的研究工作较少,且在学术界几乎没有关于法国茶文化的作品。针对于此,本文主要立足于法国茶文化的演变过程,重点针对法国茶文化的发展问题进行研究与分析,以期可以给相关人员提供一定的借鉴价值。