食品检测技术在食品安全中的应用分析

作者：王彩虹; 王雪莹

来源：食品界, 2020, (08): 114.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.20.060

• 食品检测技术
• 食品安全
• 应用

本文对食品检测技术在食品安全应用中存在的问题进行了一定的论述,并在此基础上进一步讨论了其在食品安全中的具体应用,有助于促进食品安全检测水平不断提高,对于从事相关工作的技术人员具有一定的借鉴意义。