<正>生姜又叫黄姜,属姜科草本植物,我国各地广泛种植。生姜是人们日常生活中不可缺少的调味品,也是极好的保健食品。中医认为生姜全身都是宝,是去湿除寒、健脾益胃、出汗除邪的良品。多年来,生姜价格一直居高不下,一些地方把种植生姜作为调整产业结构,增加农民收入的重要举措压实推动。山东省济南市莱芜区地处泰莱盆地,为南缓北陡、向北突出的半圆形盆地,支流丰富的大汶河不仅带来充足的水源,还冲刷出了优质的土壤,