基于新型乙酰胆碱酯酶传感器的有机磷农药检测

作者：王静静; 赵凤娟; 卫敏

来源：粮油食品科技, 2015, (5): 77-81.

DOI：10.3969/j.issn.1007-7561.2015.05.017

• 空心碳球-离子液体1-丁基-3-甲基咪唑磷钨酸盐
• 玻碳电极
• 乙酰胆碱酯酶
• 氯化乙酰胆碱
• 久效磷
• 克百威

制备了空心碳球—离子液体1－丁基－3－甲基咪唑磷钨酸盐（HCS －[Bmim]3 PW12 O40）修饰玻碳（GC）电极，采用交联法将乙酰胆碱酯酶（AChE）固定在修饰电极表面，获得 AChE ／HCS －[Bmim]3 PW12 O40／GC 传感器。在最优条件下，用该传感器对有机磷农药久效磷、克百威标准品分别进行检测，久效磷的线性范围为8．00×10－10～8．00×10－6 g／L，克百威的线性范围是1．00×10－10～1．00×10－7 g／L。按抑制率10％计算，久效磷和克百威的检出限分别为7．58×10－11 g／L 和6．76×10－11 g／L。所制备的 AChE ／HCS －[Bmim]3 PW12 O40／GC 传感器灵敏度高和稳定性好，为有机磷农药的分析提供了一种有前景的工具。

• 单位
  深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心; 粮油食品学院; 河南工业大学