太湖鹅品种历史与演变

作者：沈国忠; 陆火林

来源：中国家禽, 2019, 41(03): 53-55.

DOI：10.16372/j.issn.1004-6364.2019.03.011

• 太湖鹅
• 历史
• 演变
• 文化

太湖鹅因饲养于太湖地区而得名,是我国著名的小型鹅种。太湖鹅也因产蛋量高、无就巢性的品种特性而广受业界关注。研究太湖鹅起源与历史演变,挖掘鹅文化,可推动太湖鹅的产业化开发,也能更好地保护太湖鹅品种资源。