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摘要
目的建立一种同时检测保健食品中非法添加37种降压化学药物的分析方法。方法样品采用乙腈超声提取,采用UPLC-MS/MS法,以Atlantis dC18(2.1 mm×150 mm,3μm)为色谱柱,0.1%甲酸水溶液-乙腈为流动相,梯度洗脱;体积流量0.3 mL·min-1,柱温40℃。选择ESI离子源,采用正、负离子扫描,多反应监测(MRM)模式,测定37种临床常用的降压类化学药物。结果在上述色谱及质谱条件下,37种化学药的质谱检测的线性范围宽,相关性好(r≥0.992);方法精密度RSD为1.7%～5.2%(n=6);回收率范围在80.07%～120.0%;检测限在0.0066～0.4315μg·g-1,定量限在0.0220～1.4384μg·g-1。结论本方法简便、专属性强,灵敏度高,可作为保健食品中非法添加降压化学药的快速筛查和准确定性定量方法。
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