近几年,人民群众对食品安全问题的关心程度不断提高,食品检验室作为承担食品安全检测的主要部门,不断强化自身能力,积极应用先进的检测设备,不断引进和培养高素质高水平的检测队伍,是确保检测结果公正性和准确性的前提条件。检验检测人员作为检验工作的主体,其能力符合要求,是检验检测工作开展的重要前提条件,所以对检验检测人员进行持续的监督监控是非常必要的,也是确保检验检测结果准确的重要控制方式。
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