<正>生鲜O2O,基石还在于线下的品质管控。按照交易结构的不同,常见的生鲜O2O有以下三类模式。B2C:从产品供应到销售配送,采取自营或合营方式展开的面向C端用户群的生鲜产品供应。在物流配送上,大体有三类:一是纯自营物流配送,这个成本比较高,多半会加入其他标准化商品配送在内,且配送半径较短;二是由本地物流团队在实