湖南省祁东县是黄花菜四大产区之一,产品畅销国外市场。该文介绍了祁东县黄花菜产业现状,介绍了种植地选择、科学整地、品种选择、科学定植、中耕除草、水肥管理、病虫害防治等有机栽培要点,以期全面提升黄花菜种植产量和品质,增强市场竞争力和占有率。