浅析互联网订餐食品安全问题与对策

作者：杨超; 辛明霞; 杨艳; 刘晓红; 李涵

来源：食品安全导刊, 2021, (09): 37.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2021.09.021

• 网络订餐
• 食品安全
• 行业监管

作为21世纪的行业新兴产物,互联网订餐服务因其具有方便快捷、价格优惠、种类齐全等诸多优势,备受消费者喜爱。但随之而来的食品安全问题日益突出,食品安全监管陷入盲区。本文结合当前互联网订餐行业现状,对其存在的食品安全问题逐一分析,并探索一系列行之有效的网络食品安全监管对策。