在甘肃中部地区气候条件及生产模式下,以本地香菇(Lentinus edodes)子实体分离菌株为对照,通过菌丝生长情况、子实体农艺性状、产量、生物转化率、标准菇比例等方面比较研究,结果表明,菌株‘申香215’综合性状比较优良且适合甘肃中部地区栽培,可作为地方香菇栽培菌株的替代产品。