摘要

为了了解韩城市花椒生产情况,掌握椒农椒园管理与施肥实际。走访了韩城市主要花椒产区椒农30户,实地查看园貌,与园主座谈。调研得知,韩城全市种植花椒近3.33万hm2,品种以"大红袍"为主,盛果期椒园一般每667m2产干椒150~200kg。种植密度平地3.5~4m×3m、坡地3m×2~3m左右,开心形树形,土壤管理多清耕。花椒主要病害为干腐病、黑胫病(流胶病),主要虫害为蚜虫、窄吉丁虫等。施肥多采用秋季"一炮轰",成龄树每株施用复合肥2~3kg。生产中存在的主要问题:冻害时有发生,群众的防冻意识不强;施肥种类单一,缺乏有机肥;部分花椒园病虫害严重,防治效果不明显;很多椒园树形不规范,冬季修剪过轻;2018年冬季的过分干旱加重了冻害、抽干的发生。建议:提高椒农优质生产意识;广泛推广优质栽培技术;尽快开发推广多元素无机有机混合,并集有益微生物于一体的专用肥料。`