现有玉米期货市场功能的研究文献很多,但是从玉米深加工企业如何用好期货市场角度进行探讨的却很少。基于此,本论文主要从玉米深加工企业期货市场参与度、深加工企业运用期货市场的目的和原则、库存类型、建立期货库存的适宜时机和后续操作、期货交易结果评价等方面,探讨了如何正确应用期货市场的结构性以降低玉米采购成本;期货库存作为投资性库存,在期货报价便宜时,期货市场可以作为企业的大型供货商。此外,卖出套期保值的机会对于玉米深加工企业是非常罕见的。
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