生鲜农产品供应链管理的研究近年来受到了国内外学者的密切关注,该领域研究对促进农业经济发展有非常重要的意义。通过回顾和整理20世纪90年代以来国内外相关研究文献,总结了生鲜农产品供应链管理的内涵,分析了国内外研究的总体情况。梳理出国内的主要研究热点为生鲜农产品供应链模式、冷链物流、供应链协调。国外的主要研究热点为需求预测、物流和库存管理、供应链协调和供应链可追溯技术。最后通过对国内外研究内容的比较分析,指出未来的研究趋势和方向。
科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
