摘要

本文通过O2O模式经营理念引入高校食堂的现状研究,探讨高校食堂O2O模式应用的优势,探寻O2O模式下,高校食品安全监管的必要性以及在高校食堂食品安全管理中的管理策略。

  • 单位
    常州纺织服装职业技术学院