水稻是河南省的主要粮食作物之一,在河南省五大作物中总产排第3位,单产居第1位。河南省沿黄地区光热水资源充裕,环境无污染,水稻灌浆期气温适宜,昼夜温差大,比较有利于水稻的高产、优质,是我国著名的优质高产粳米产区,水稻更是河南省沿黄地区的优势产业和支柱产业。濮阳沿黄流域面积优势较强,经过30年的发展,已形成一整套的栽培技术规程,其生产的"龙乡大米"品质、口感较好,具有黄河泥土的芳香。
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