河南淅川沟湾遗址简营南地点是包含东周、汉代、宋元及明清等多个时期遗存的遗址,以汉代遗存最为丰富。对这一遗址出土植物遗存的研究,可从实物资料入手研究该遗址内可能存在的农业生产活动和汉代先民利用植物资源的具体情形。