如何挑选安心鸡蛋？

作者：科学家庭育儿

来源：家教世界, 2023, (05): 17.

<正>去年7月份，临沂一幼儿园给孩子吃的鸡蛋检出了抗生素。舌尖上的安全，我们不能仅仅依赖有关部门的管理，更要自己上心！不管是成人还是小孩，如果长期吃了含有少量抗生素残留的鸡蛋，代谢不完全就会造成药物在体内蓄积，产生毒性，严重的还会致癌、致畸、致突变。