摘要
美食的诱惑使得旅行变得更有色彩,美食旅游已成为旅游产业的一项重要支撑,游憩者满意度评价有助于美食旅游的科学规划和可持续发展。借助网络大数据,以开封市美食夜市游憩者的现场调查与网络评论数据为基础,通过本地居民和到访游客两种不同的视角,使用定性分析与定量分析相结合的方法,对美食夜市旅游的游憩者满意度开展实证研究,揭示影响游憩者满意度的主要影响因素并提出有效的建议,对提升美食夜市游憩者满意度有重要的启示。
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单位中原经济区智慧旅游河南省协同创新中心; 河南大学