摘要

<正>我的家乡是被誉为"鱼米之乡"的江汉平原,那里的春节味道除了大家熟知的"年年有余(鱼)"之外,更讲究各种不同"米"的搭配与制作。糍粑·甜 年二十九的傍晚,奶奶就会招呼家里的青壮劳力——伯伯叔叔们将提前泡好的一大盆糯米倒进擦洗干净的木甄,抬到烧得正旺的柴火灶上蒸熟。等天黑透了,糯米也就熟透了。家乡的冬天很冷,木甄的盖子一掀开,浓浓的白雾如同起飞时的鸟群,"哗"地冒出来,随之而来的,是冬日里少有的暖,一家子的人都围过来,又是取暖,又是做好打糍粑的准备。