采用电感耦合等离子体-原子发射光谱(ICP-AES),测定分析了银川地区紫金花造纸厂污灌区生产大米的铅的质量分数.分析结果显示:该污灌区生产大米中铅的质量分数平均值为4.5mg/kg(n=5),RSD<1%,超过国家对食品中铅的质量分数规定的最高限定值10倍,说明该大米已不能食用;由于尚未超过国家对动物饲料规定的铅的质量分数的最高限定值,因此它尚可作为饲料,但已接近临界状态.
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