<正>江苏省鲫鱼养殖面积和产量一直位居全国前列,“全国鲫鱼养殖看江苏,江苏鲫鱼养殖看盐城”,充分肯定了江苏鲫鱼养殖产业发展的贡献和地位。从2013-2020年的全国渔业统计数据看,江苏鲫鱼产量保持在60万吨左右,占全国鲫鱼养殖产量的22%左右。