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摘要
本试验旨在研究植物乳杆菌（Lactobacillus Plantarum,LP）基因组重排（Genome Shuffling）突变体LP-GS的抑菌性能及其对断奶仔猪生长发育和肠道微生物的影响。通过紫外诱变和基因重组LP，得到抗菌性能增强的LP-GS作为饲料添加剂进行饲养试验。选用120头28日龄三元杂交去势断奶仔猪，按饲喂日粮随机分为NC组（基础日粮）、PC组（基础日粮+粘菌素）、T1组（基础日粮+野生型LP）、T2组（基础日粮+突变型LP），每组3个重复，每个重复10头仔猪。试验期35 d。结果表明：各组仔猪的体重、平均日采食量、平均日增重、饲料转化率无显著差异。第3周起，T2、PC组仔猪的粪便稠度评分较NC组显著降低；T2组仔猪粪便中大肠杆菌、产肠毒素大肠杆菌数显著减少，嗜酸乳杆菌含量显著增高；PC组乳酸杆菌数显著减少。各组仔猪血液成分无显著差异。由此可见，饲粮添加LP-GS可改善腹泻，调节肠道菌群，进而增强仔猪免疫力，具有替代抗生素作为促生长用饲料添加剂的潜力。
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