杨贵妃在华清池所食荔枝产地,历来众说纷纭。但从杨贵妃37次赴华清池的时令及荔枝产地来看,她不会吃到鲜荔枝,所食当是所谓红盐或蜜渍过的荔枝煎甚或干制品。不过,也可推想唐玄宗时陕西、河南一带比现在温热多雨,一度出产过荔枝。