高脂血症营养膳食指南

作者：徐辉

来源：家庭医学, 2019, (03): 36.

<正>高脂血症分别为高胆固醇血症或高甘油三脂血症,在饮食控制上有不同的要求。单纯性甘油三脂增高:控制热能;禁食蔗糖、果糖、水果糖、蜂蜜、含糖点心、罐头;胆固醇摄入量每日少于300毫克;多食豆类食品及新鲜蔬菜。单纯性高胆固醇血症:限制动物脂肪;限制胆固醇摄入量,轻度增高每日少于300毫克,中、重度每日少于200毫克;热能及碳水化合物无需严格控制;多食豆类食品

• 单位
  上海市第六人民医院