新形势下食品安全检验检测技术应用研究

作者：王洪涛; 张晓东; 周刚

来源：现代食品, 2018, (16): 100-101.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2018.16.031

• 食品安全
• 检验检测技术
• 光谱分析法

本文主要论述生物检测检验技术、色谱检验检测技术和光谱分析检验检测技术在食品安全检测中的应用。