食品专业研产销一体化实践教学模式的探索

作者：那广宁; 王家庆; 邵玉

来源：辽宁高职学报, 2014, 16(07): 86-88.

• 食品专业
• 研产销一体化
• 实践教学

实践教学是应用型高校培养应用型人才的重要手段,在此,以食品专业生产实践为例,利用研产销一体化的实践模式,从研究开发、生产运营、市场营销三个方面来丰富和完善实践教学手段,调动学生的学习兴趣和热情,改善实践教学效果,为多元化的就业模式积累经验。

• 单位
  沈阳工学院