"二十四节气"是中国人通过观察太阳周年运动,认知一年中时令、气候、物候等方面变化规律所形成的知识体系和社会实践。2016年11月30日被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录[1]。二十四节气中蕴含着深厚的养生文化内涵,特此就百姓对于二十四节气文化及其养生文化的了解程度进行相应的访谈调查,进行相应的分析并提出进行二十四节气养生餐饮开发的相应建议。