明清时期,美洲新作物不断引入中国,新作物引入和扩植的动因主要是:种植新作物能够获得较高收益,种植难度较低且产量高,能够有效缓解生存压力。这些新作物的引入和扩植,对中国具有积极影响:使中国的作物明显多样化,增加了可耕地,缓解了中国的粮食危机。也具有消极影响:导致生态出现破坏,自然灾害发生率明显增高,人口压力也随着人口的急剧增加而提高。文章对此进行了分析探讨。