黄精种植效益分析

作者：文强

来源：农村新技术, 2023, (01): 53-54.

<正>黄精又称鸡头黄精、黄鸡菜、山姜、鸡爪人参，是百合科、黄精属植物，其味甘、性平，归脾、肺、肾经，具有“壮筋骨、益精髓”的功效，能够延缓衰老、抗氧化、抗疲劳，长期食用能够增强体质，提高人体免疫力，是一种综合性非常强的药食两用经济型植物。目前野生黄精不断被挖掘，资源逐年减少，因此人工栽培黄精前景广阔。