2020年度全国食用菌统计调查结果分析

来源：中国食用菌, 2022, 41(01): 85-91.

DOI：10.13629/j.cnki.53-1054.2022.01.017

<正>2020年,据我会对全国28个省、自治区、直辖市(不含宁夏、青海、海南和港澳台等省区)的统计调查,2020年全国食用菌总产量4 061.43万吨(鲜品,下同),比2019年增长3.2%;2020年总产值3 465.65亿元,比2019年增长10%。1产量分布食用菌产量在300万吨以上的省份有5个:河南省(561.85万吨)、福建省(452.5万吨)、山东省(332.53万吨)、黑龙江省(331.77万吨)、河北省(326.57万吨)。