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摘要
碳酸钙快速沉积引起的水质突变是在中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)土池生态育苗生产过程中的一个普遍的危害现象，为了对这一现象进行有效的控制，本研究在实验室前期工作的基础上，对水质突变现象进行了3年的调查研究，得到了5个突变池塘的相关水质数据。以晶型CaCO3·H2O为标准，计算临界突变的饱和度指数的值在8.2～8.9之间，因此在生产过程中可将饱和度指数8定义为预警值。为了明确各水质因子对饱和度指数的影响，利用公式推导出pH、碱度、钙离子、盐度与饱和度指数的关系，其中pH是最重要的影响因素，也是在实际生产中变化最大的因素，本研究同时探讨了生产中防止碳酸钙快速沉积的方法并在实践中进行应用，取得了很好的效果。[中国渔业质量与标准，2022,12(4):47-54]
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单位盘锦光合蟹业有限公司; 大连海洋大学
