不同炮制方法对黄芩活性成份含量及抗氧化作用的影响

作者：高可新; 李利霞; 王小康

来源：中国合理用药探索, 2021, 18(09): 109-113.

• 黄芩
• 炮制
• 活性成份
• 抗氧化
• 自由基

目的:考察不同炮制方法对黄芩活性成份及抗氧化作用的影响。方法:将黄芩原药材炮制为生黄芩和酒黄芩,采用高效液相色谱法测定生黄芩和酒黄芩中黄酮类化合物黄芩苷、黄芩素、汉黄芩苷以及汉黄芩素含量,并考察生黄芩和酒黄芩对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH)、羟自由基(·OH)以及超氧阴离子自由基(O2·-)的清除作用。结果:以各成份对照品的质量浓度为横坐标(x),峰面积为纵坐标(y),作线性回归方程,黄芩苷y=11.72x+175.62(r2=0.9994),线性范围为65.20～1043.20μg/ml;黄芩素y=17.96x-86.29 (r2=0.9997),线性范围为16.54～264.60μg/ml;汉黄芩苷y=17.55x+10.39 (r2=0.9995),线性范围为16.97～271.50μg/ml;汉黄芩素y=8.14x-42.34(r2=0.9993),线性范围为14.91～238.50μg/ml,方法学考察结果符合《中国药典》2020年版要求。酒黄芩中黄芩苷和汉黄芩苷含量低于生黄芩、黄芩素和汉黄芩素含量高于生黄芩(P <0.05)。酒黄芩DPPH、·OH以及O2·-的IC50值低于生黄芩,酒黄芩对DPPH、·OH以及O2·-的清除率高于生黄芩(P <0.05)。结论:生黄芩经酒炙后黄芩苷和汉黄芩苷含量降低,黄芩素和汉黄芩素含量升高,抗氧化作用增加。