北京地区饲料及饲料原料呕吐毒素污染情况调查

作者：李笑樱; 马秋刚; 谢实勇; 赵丽红; 王梁; 谯仕彦; 计成; 云鹏

来源：中国畜牧杂志, 2012, (13): 69-72.

• 饲料
• 原料
• 呕吐毒素
• 污染

本研究旨在了解目前北京市养猪场所用饲料原料和全价饲料受呕吐毒素的污染情况、检出频率和特点,为广大饲料生产和动物养殖企业提供基础数据参考。采集北京市15个猪场131个饲料原料及全价配合饲料,采用免疫亲和柱-高效液相色谱法测定其中呕吐毒素的含量。结果表明:玉米、麸皮、豆粕、DDGS和配合饲料中呕吐毒素的检出率分别为92.9%、92.3%、54.5%、100%和97.4%,平均含量分别为1.01、0.44、0.05、1.36 mg/kg和0.65mg/kg,超标率分别为57.1%、0.0%、0.0%、88.2%和15.8%。结果提示,饲料原料中玉米和DDGS呕吐毒素平均含量较高,超标率也较高;麸皮、...

• 单位
  北京市畜牧兽医总站; 中国农业大学; 动物营养学国家重点实验室