我国水产养殖标准化探索

作者:王静香; 李纪岳; 李树君; 石彦琴; 高云; 纪高洁
来源:中国水产, 2019, (04): 31-34.

摘要

<正>水产养殖标准化是提高渔业效益,提升水产品质量安全和保障渔业生产安全的重要手段。笔者通过实地调查、信息搜集和集中研讨的方式,探讨我国水产养殖标准化发展路径,并提出落实水产养殖标准化需掌握标准化理论、提升标准质量、示范标准化养殖、落实标准化技术及做到因地制宜的政、企、农三结合。过程中也可通过借助科技手段提升养殖户的基本素质和标准化操作能力,实现水产养殖标准化的可持续发展。