黄花蒿乙醇提取物对脂多糖诱导损伤奶牛乳腺细胞中乳蛋白合成的影响

作者：胡耀; 宋洁; 王丽芳^*; 敖长金^*

来源：动物营养学报, 2021, 33(09): 5236-5245.

• 黄花蒿乙醇提取物
• 乳蛋白
• 基因表达
• 脂多糖

本试验旨在通过奶牛乳腺上皮细胞(BMECs)体外培养技术,研究黄花蒿乙醇提取物(AAE)对脂多糖(LPS)诱导损伤BMECs活力以及乳蛋白合成相关基因表达的影响。试验分为5组,对照组:BMECs用基础培养基常规培养15 h;模型组:BMECs用基础培养基常规培养3 h+10μg/mL LPS处理12 h;AAE+LPS组:BMECs分别用含3、6、12μg/mL AAE的基础培养基培养3 h+10μg/mL LPS处理12 h。结果表明:1)与对照组相比,模型组的BMECs活力显著降低(P<0.05)。与模型组相比,6和12μg/mL AAE组的BMECs活力显著增加(P<0.05)。2)与模型组相比,12μg/mL AAE组总蛋白含量显著增加(P<0.05),6、12μg/mL AAE组β-酪蛋白含量显著增加(P<0.05),3、6、12μg/mL AAE组αs1-酪蛋白含量显著增加(P<0.05)。3)与模型组相比,12μg/mL AAE组α-酪蛋白(CSN1S1)基因表达量显著增加(P<0.05),3、6、12μg/mL AAE组β-酪蛋白(CSN2)、哺乳动物雷帕霉素靶蛋白(mTOR)、信号转导和转录激活因子5(STAT5)、真核细胞翻译启动因子4E结合蛋白1(EIF4EBP1)、核糖体S6蛋白激酶1(S6K1)、Janus激酶2(JAK2)基因表达量显著增加(P <0.05),6、12μg/mL AAE组真核起始因子4E(EIF4E)基因表达量显著增加(P<0.05)。由此可见,12μg/mL AAE对LPS诱导损伤BMECs活性和乳蛋白合成有较好的预保护效果。

• 单位
  内蒙古农业大学; 动物科学学院; 内蒙古自治区农牧业科学院