离子交换树脂对肉苁蓉总寡糖脱盐脱色工艺研究

作者：王婧; 丁艳; 邓辰辰; 柏伟荣; 王团结; 吴云

来源：中国食品添加剂, 2020, 31(02): 95-99.

DOI：10.19804/j.issn1006-2513.2020.02.009

• 肉苁蓉总寡糖
• 离子交换树脂
• 脱色
• 脱盐

探索阳阴离子交换树脂串联法对肉苁蓉总寡糖部位的脱盐脱色工艺最佳条件。将LS-840酸性阳离子交换树脂与LS-850碱性阴离子交换树脂串联,通过动态吸附试验,根据脱盐率和脱色率,对肉苁蓉总寡糖进行脱盐脱色工艺条件的研究。结果表明,最佳脱盐脱色条件为:LS-840酸性阳离子交换树脂与LS-850碱性阴离子交换树脂串联柱体积比为1.2∶1,流速为2BV/h,肉苁蓉总寡糖部位的浓度应为10%。在此条件下,处理4BV的肉苁蓉总寡糖,脱盐率为93.2%,脱色率为53.0%。通过树脂动态再生试验,发现LS-840酸性阳离子交换树脂与LS-850碱性阴离子交换树脂在重复使用4次后,脱盐脱色效果良好,再生能力比较好。

• 单位
  江苏康缘药业股份有限公司; 大连工业大学