摘要
建立了超高效液相色谱-串联质谱测定畜禽副产品中氯霉素和氟甲砜霉素残留量的方法。样品经碱性乙酸乙酯提取,正己烷脱脂后,直接采用电喷雾电离(ESI)多反应监测(MRM)负离子模式检测,氯霉素用同位素内标定量,氟甲砜霉素用外标法定量。氯霉素和氟甲砜霉素在0.2~50μg/L范围内线性良好,相关系数达到0.9999;检出限均为0.04μg/kg;氯霉素回收率为89.6%~112.0%,RSD为5.4%~8.1%;氟甲砜霉素回收率为90.3%~110.0%,RSD为5.1%~8.0%。方法可用于畜禽副产品中氯霉素和氟甲砜霉素残留量测定。
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单位成都市食品药品检验研究院