超高效液相色谱-串联质谱法测定畜禽副产品中氯霉素和氟甲砜霉素残留量

作者：袁潇^*; 王淼; 叶一; 王丽敏; 赖晨焕; 陈超薇

来源：分析试验室, 2020, 39(09): 1094-1098.

DOI：10.13595/j.cnki.issn1000-0720.2019.031405

• UPLC-MS/MS
• 畜禽副产品
• 氯霉素
• 氟甲砜霉素

建立了超高效液相色谱-串联质谱测定畜禽副产品中氯霉素和氟甲砜霉素残留量的方法。样品经碱性乙酸乙酯提取,正己烷脱脂后,直接采用电喷雾电离(ESI)多反应监测(MRM)负离子模式检测,氯霉素用同位素内标定量,氟甲砜霉素用外标法定量。氯霉素和氟甲砜霉素在0.2～50μg/L范围内线性良好,相关系数达到0.9999;检出限均为0.04μg/kg;氯霉素回收率为89.6%～112.0%,RSD为5.4%～8.1%;氟甲砜霉素回收率为90.3%～110.0%,RSD为5.1%～8.0%。方法可用于畜禽副产品中氯霉素和氟甲砜霉素残留量测定。

• 单位
  成都市食品药品检验研究院