PGA在含环氧活性基的多孔高聚物载体上的固定化及修饰

作者：高克亮; 颜淑玮; 许伟钦; 魏东芝

来源：华东理工大学学报, 2007, (06): 798-802.

DOI：10.14135/j.cnki.1006-3080.2007.06.009

• 青霉素G酰化酶
• 共价固定化
• 化学修饰
• 环氧树脂 penicillin G acylase
• covalent immobilization
• chemical modification
• oxirane resin

研究了青霉素G酰化酶(PGA)在含环氧活性基的多孔高聚物载体上的固定化及修饰,优化固定化条件为1 mol/L,pH 8.0的磷酸钾缓冲体系,每克载体(湿重)投酶量为500~550 U,30℃下150 r/min固定化36~48 h,得到的固定化酶表观酶活为每克载体(湿重)177 U,表观酶活回收率35%。固定化酶经巯基乙醇修饰后提高了热稳定性。固定化酶水解青霉素G的最适pH为9.0,最适温度为47℃,在pH 4~9,40℃以下稳定。固定化酶的各项性能均优于游离酶。