我国生鲜农产品的冷链物流发展现状研究

作者:麻少华; 张峰; 杜承宁
来源:中国储运, 2022, (09): 199-200.
DOI:10.16301/j.cnki.cn12-1204/f.2022.09.048

摘要

<正>生活水平的提高,交通运输的便捷,无一不刺激着国民对于生鲜农产品品质要求的提升,生鲜农产品具有易腐烂、易变质的特性,对于生鲜农产品的运输和配送环节至关重要。我国冷链物流起步较晚,运输和配送模式落后。因此,对于农产品的信息不对称、资源不整合、运输设施不完善等问题应进行合理分析解决,促进生鲜农产品的流通,降低物流成本。本文主要针对我国生鲜农产品市场现状并结合冷链物流特点,进行合理分析,并提出相应对策。引言:我国是农业大国之一。由于人们生活水平的提高,消费者对于生鲜农产品的品质要求也越来越高,但我国农产品冷链物流起步较晚,冷链运输和配送过程中的物流设施设备较为落后,

全文