胍基乙酸配伍不同甲基组合物对肉仔鸡生产和屠宰性能的影响

作者：景旭凯; 王继军; 李斌

来源：湖北畜牧兽医, 2021, 42(08): 11-13.

DOI：10.16733/j.cnki.issn1007-273x.2021.08.003

• 胍基乙酸
• 甲基组合物
• 肉仔鸡
• 生产性能
• 屠宰性能

为研究胍基乙酸配伍不同甲基组合物对肉仔鸡生产和屠宰性能的影响,试验选取1日龄AA肉仔鸡320只,随机分为5组,对照组饲喂基础日粮,试验组分别按摩尔比添加胍基乙酸和甲基组合物(蛋氨酸、甜菜碱),连续饲喂42 d,测定各组的的生产和屠宰性能指标。结果表明,胍基乙酸与甲基组合物合理配伍可以改善肉仔鸡生产和屠宰性能,其中按胍基乙酸4 mol配伍蛋氨酸2 mol、甜菜碱2 mol,可以显著降低料肉比(P<0.05),按胍基乙酸4 mol配伍甜菜碱4 mol可以显著提高宰后全净膛率(P<0.05)。