江苏泰州发布公勺公筷使用地方标准

来源：质量与标准化, 2020, Z1: 61.

<正>3月8日,江苏省泰州市召开新闻发布会,由泰州市文明办、泰州市食安办、泰州市餐饮烹饪行业协会起草的DB 3212/T 1013-2020《公勺公筷使用规范》地方标准正式发布,该标准也是全国首个明确规范公勺公筷使用行为的地方标准。该标准明确指出公勺公筷为两人