酶法催化漆蜡合成漆蜡基异丙酯工艺研究

作者：马余璐; 王成章^*; 周昊; 叶建中; 胡军

来源：中国油脂, 2019, 44(07): 48-52.

• 漆蜡
• 酶催化
• 漆蜡基异丙酯

以脂肪酶为催化剂,催化漆蜡与异丙醇进行酯交换反应合成漆蜡基异丙酯。首先采用傅里叶红外光谱对合成产物进行结构表征,然后采用单因素试验和正交试验对酯交换反应条件进行了优化,并对最佳条件下合成的漆蜡基异丙酯的组成进行了GC-MS分析。结果表明:在脂肪酶催化下,漆蜡可与异丙醇反应生成目标产物; Novozyme 435脂肪酶催化酯交换反应的最佳工艺条件为醇蜡比4∶1、脂肪酶加量10 g/L、反应温度55℃、反应时间36 h,在此条件下酯交换率为86. 7%,漆蜡基异丙酯的酸价(KOH)为3. 28 mg/g;漆蜡基异丙酯主要由棕榈酸异丙酯(73. 64%)、油酸异丙酯(19. 39%)、硬脂酸异丙酯(6. 15%)和亚油酸异丙酯(0. 82%)组成。

• 单位
  国家林业局林产化学工程重点开放性实验室; 生物质化学利用国家工程实验室; 中国林业科学研究院林业新技术研究所; 中国林业科学研究院林产化学工业研究所