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摘要
饲用抗生素在畜禽的疾病预防和促进生长方面发挥了巨大的作用,多年来,随着畜禽养殖业的发展,抗生素滥用导致的细菌耐药性和药物残留问题日益突出,给人类生产和生活造成严重危害。近年来,多种具有抗病、促生长的抗生素替代品类饲料添加剂已开始应用于畜禽养殖行业中,综述微生态制剂、酸化剂、植物提取物、酶制剂、抗菌肽等,在提高动物免疫力、促进肠道发育、改善肠道微生态环境和提高饲料消化率等方面的应用效果,为畜禽养殖业减少或替代抗生素技术研发提供支撑。
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单位国家粮食和物资储备局科学研究院; 湖南农业大学
