高粱秸秆栽培竹荪配方比较试验

作者：郑明海; 崔文浩; 苏干光; 余维良^*

来源：食用菌, 2021, 43(05): 39-40.

• 竹荪
• 高粱秸秆
• 培养料
• 配方

为高效利用废弃高粱秸秆,设计4个含高粱秸秆的培养基配方栽培竹荪,并以当地竹屑培养料配方做对照。结果:培养料添加20%、40%高粱秸秆均能提高竹荪产量,其中添加20%高粱秸秆的料面土层菌丝健壮,菌丝封面比对照快2 d,提早3 d形成竹荪菌蛋,产量提高18.1%,为栽培竹荪优选配方。