摘要
<正>据媒体报道,曾红极一时、日销上万的"章丘铁锅"如今开始卖不动了,记者调查发现:在它的出生地山东章丘,不少村民在自家院子里打着铁锅,价格200元到400元不等;打锅工匠袁师傅表示,因为他们的锅是铁锤锻打的,所以村民们都去他那儿买锤子,不会打锅的也来了;一些打着手工旗号的铁锅实际上是机器压制的。"12道工序,18遍火候,1000℃高温冶炼,36000次锤打……"今年2月央视纪录片讲述了章丘铁匠师傅传代打锅的故事,"章丘铁锅"一夜间成为"网红"。"章丘铁锅"火了,各种打着"章丘铁锅"招牌的锅纷纷涌进市场,铁锅质量参差不齐,消费者难辨真伪,