一测多评法同时测定木瓜中5种五环三萜类成分的含量

作者：张亭亭; 胡浩宁; 李平媛; 黄永梅; 汪鋆植; 唐海明; 尹永红

来源：中国药房, 2022, 33(20): 2477-2480+2486.

DOI：10.6039/j.issn.1001-0408.2022.20.09

• 木瓜
• 五环三萜类成分
• 一测多评法
• 含量测定

目的 建立同时测定木瓜中3-O-乙酰坡模醇酸等5种五环三萜类成分含量的方法，并分析不同产地、不同炮制工艺木瓜的含量差异。方法 以高效液相色谱法为检测手段，色谱柱为COSMOSIL 5 C18-MS-Ⅱ，流动相为乙腈-0.005 mol/L磷酸氢二铵溶液（用磷酸调pH至6.5）(70︰30,V/V)，流速为1.0 mL/min，柱温为30℃，检测波长为210 nm，进样量为20μL。以齐墩果酸为内参物，结合一测多评法，对3-O-乙酰坡模醇酸等4种五环三萜类成分含量进行测定，并与外标法进行比较；同时，对不同产地、不同炮制加工工艺木瓜中齐墩果酸与熊果酸的总含量和5种成分的总含量进行比较。结果 3-O-乙酰坡模醇酸、白桦脂酸、齐墩果酸、熊果酸、3-O-乙酰熊果酸检测质量浓度的线性范围分别为4.06～81.2、2.12～42.4、9.62～192.3、7.77～155.4、4.21～84.1μg/mL(R2>0.999)；精密度、重复性、稳定性（24 h）试验的RSD均小于3%；平均加样回收率为98.29%～101.38%(RSD<3%,n=6)。一测多评法测得3-O-乙酰坡模醇酸、白桦脂酸、熊果酸、3-O-乙酰熊果酸的含量分别为0.023%～0.060%、0.044%～0.528%、0.101%～0.368%、0.067%～0.221%，与外标法所测结果的相对偏差均小于8%。同一产地鲜切工艺加工木瓜中齐墩果酸与熊果酸的总含量和5种成分的总含量均高于传统工艺加工木瓜，且重庆黔江产木瓜中5种成分的总含量显著高于其他产地（P<0.05）。结论 建立了同时测定木瓜中3-O-乙酰坡模醇酸、白桦脂酸、齐墩果酸、熊果酸、3-O-乙酰熊果酸含量的一测多评法，该方法简便、快速、准确。重庆黔江产木瓜中5种成分的总含量较高，且同一产地鲜切工艺加工木瓜总含量高于传统工艺加工木瓜。

• 单位
  三峡大学; 湖北恒安芙林药业股份有限公司