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摘要
<正>在日益高涨的健康诉求下，冰箱作为储藏保鲜食物的重要载体，与人们的健康密切相关，特别是新冠肺炎疫情爆发后，人们对健康冰箱产品提出了更多要求。在这一背景下，顺应市场需求，主流冰箱品牌不断加强健康相关技术的研发和积累，推出众多优质的健康冰箱产品受到市场的高度认可。在由人民日报健康客户端、健康时报社主办，中国家用电器协会支持，《电器》杂志社承办的“2022中国家电健康趋势高峰论坛”上，美的冰箱更是以其先进的产品除菌保鲜科技斩获“中国家电健康之星”大奖。美的冰箱先行研究平台保鲜技术负责人王吉吉博士在接受《电器》记者采访时表示，一直以来，
