喷雾干燥技术可对溶液、悬浮液、乳浊液等进行干燥,所得产品粒度小、均匀,流动性和速溶性好,现已广泛应用于食品、制药、化工、环保等诸多领域。文章主要针对喷雾干燥流程、喷雾干燥设备类型及喷雾干燥技术的应用进行探讨。
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