中国茶文化源远流长,博大精深,在饮茶中学习礼仪文化,陶冶性情,修身养性,传承中国传统文化,具有重要意义。中国茶文化课程在教学过程中进行了重在实践的教学改革,让学生主动参与到饮茶、艺茶、赏茶之中,取得了初步的成果。